我的生活‧我的日子

在從日本飛回台北的機上，看著航空公司提供的免費報紙，休閒版中介紹著永康街的美食，「樂麵屋」便是其中的一間美食料理。原來永康街的巷子中藏著一間這麼好吃的拉麵，熱愛拉麵的我們一定要來嚐鮮的啦～

一進入店內，便可以聽到店員們用響亮的嗓門，說著歡迎光臨，哇～真的很日本唷。對於日本店員可以中氣十足的說著歡迎光臨，真的很佩服。尤其是百貨公司裡的店員，只要有客人在走廊逛著走著，他們的歡迎光臨是不會休息的耶！那嘹亮嗓門和 加長尾音，令人留下深刻的印象。真不曉得，他們如何維持一整天都這麼的有活力哩？讓人逛起街來也特別的有活力。

接近中午十二時，客人還沒有很多，馬上就可以入座點餐嘍～

店內的裝潢很乾淨明亮，以原本色系為主，除了方桌之外，吧台也有設置座位可以坐。抬頭一看可以發現店裡有許多吊牌，上面寫了家裡所提供的各種拉麵，這樣就不用寫在海報上，還要找個顯眼的地方貼，吊在屋裡就很特別很顯眼。

樂麵屋提供三種湯頭的拉麵，另外還有叉燒飯、東京一口餃可以選擇。樂麵屋跟日本的一蘭拉麵一樣，除了點麵之外，還要另外再填一張問券，問券上可以勾選自己喜愛湯頭的濃淡、麵條的粗細、麵條的軟硬度，但是一蘭拉麵還 多了蔥、叉燒及辣度可以選擇。

除了拉麵以外，其他的餐點皆以口頭方式告知服務人員，在點餐的時候，突然覺得這樣很麻煩，為什麼不能餐點全寫在問券上？客人只要用勾選的方式，把想要的餐點勾一勾，再交給店員，這樣 不是省事多了嗎？

這是我的《叉燒焦蔥豚骨拉麵 ２１０元》細麵、中等湯頭、中等軟硬度的麵條。麵一上桌才晃然大悟，原來「焦蔥」指的是「油蔥酥」啊！湯頭雖然 很濃但不油不膩，我很喜歡，只是我的油蔥酥讓湯頭味道變得更重了一點，下次來不要點這個了，另外麵條和叉燒都很好吃，還有那半顆溫泉蛋真是令人滿足，真的不輸給日本的拉麵唷～

《東京一口餃５０元》習慣點了拉麵之後，會再點一份餃子。當餃子送上桌時，很驚訝它如此的小顆，我差點忘了我點的是一口餃，也許是對餃子的期望太高。當我咬下它時，失望從心裡冒了出來，為什麼只有麵皮味？忍不住拿它跟池袋餃子博物館裡的餃子比較，真的差很多。一口餃只有麵皮，內餡只有一點點，是真的只有一點點，像肉渣那樣吧！ 以後如果有機會再去吃，千萬不要點餃子，會很後悔的～