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在孔廟附近有一間福記肉圓,也是在網路上找到這間大家都說讚的肉圓店,連計程車運將也推薦這一間肉圓店,但是在這條路上有二間福記肉圓,計程車運將說這間才是正宗的,另外一間是親戚開的店。若是要吃福記肉圓,就記得要來這間老店,味道才道地。
福記肉圓是採自助式的 ,在櫃台點餐付錢然後要自己端回位置,因為我們沒有看到上方的標示說明,點了餐,付了錢,就噗哩噗哩的回位置坐好, 結果讓忙碌的老闆給我們送上桌,結果老闆還被坐在隔壁的大叔酸,說他們都是自己端為什麼我們卻是老闆送上桌,真是不好意思,壞了老闆的規矩。
認清是這間福記肉圓唷~
福記肉圓跟上回吃到的武廟肉圓口感不太一樣,雖然都是用蒸的肉圓,麵皮也是差很多的,福記肉圓的麵皮比較接近「裸」的口感 ,肉餡則是非常的紮實的肉塊,再配上老闆特調的醬汁,十分合味很好吃的唷~
《餐廳資訊》 福記肉圓 地址:台南市中西區府前路一段215號 電話:(06) 215-8199 營業時間:15:00 ~ 22:00 |
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