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從海洋公園回到中環都已經天黑嘍~來到中環第一個讓人想到的美食會是什麼呢?應該就是鏞記吧 ! 但是鏞記的價位實在讓人望之怯步,而且憑我們二個小胃的傢伙,還真不適合到這樣的大餐廳吃飯,一點也不划算嘛~所以,我們決定轉站到對面一樣是貴氣逼人的翠華餐廳,光是鏞記和翠華二間餐廳的閃亮亮的大招牌,就足以照亮這整條街,可以幫香港政府省點電費。



 

翠華餐廳對我們來說並不陌生,上次來到香港的時候就已經參觀過銅鑼灣的翠華餐廳,對翠華餐廳豐富的餐點留下很深的印象。至於鏞記,我們當然也不會放過它,就外帶燒鵝便當回飯店當宵夜嘍~

每張桌子的玻璃墊下塞滿各式各樣的菜色廣告介紹,有奶油大豬仔飽、魚湯粉、豬軟骨撈麵...等,光看名字跟圖片就要不停的克制自己不要把口水流在桌上,以免嚇到店員。 待找好位置坐定之後,服務生會先送上熱茶,咱們倆是二話不說,拿起來就喝,先解解渴,可是隔壁的大叔卻是把自己的筷子、湯匙...餐具,往熱茶裡面丟,拌一拌,洗一洗,另外點一杯飲料享用。其實這熱茶要喝要洗餐具都可以,只是在喝的當時,看到隔壁大叔是 拿來洗餐具,心裡總是怪怪的。



 

也許是因為這間餐廳位在繁榮的金融商業區,所以餐廳裡的外國人特別的多,感覺還挺特別的。另外,翠華餐廳有一個對顧客很貼心的地方就是他們排有值日生,值日生是位會說普通話的服務生 ,有什麼問題都可以盡量發問。



 

這是 清淡的魚蛋粉一碗,雖然看起來是一碗不起眼的魚蛋粉,可是味道極好,魚蛋彈牙又有脆度,咀嚼起來都還有咔滋咔滋的口感。



 

蠔油芥蘭,這是每天必點的青菜。其實香港人吃的還挺健康的,除了蠔油有點鹹以外,青菜都是水煮的,香港人吃的這麼清淡又重養身,難怪路上沒有看到什麼胖子。



 

又是一道老人料理,一樣很清淡的火腿鮑絲公仔麵,看似無味,但它有著濃濃的鮑魚味。


吃完一頓又一頓,雖然香港的料理很清淡,但是一天平均要吃四、五餐的我們要不胖真的很難耶~ 什麼的美食都不願意錯過,大家說好吃的東西我們一定要去吃,大家沒有說好吃的東西我們也要去吃,短短的幾天內就想要吃遍香港大大小小的美食。



 

在翠華餐廳當完清淡的老人,接著要前往鏞記當個重口味的年輕人嘍~因為在店裡吃燒鵝實在是太貴又太多,只有我們二個人還真划不來,最好的解決方式就是把燒鵝便當回飯店吧~氣派的鏞記店面,讓我忍不住哇了一聲,這 裝潢會不會太華麗了一點?



 

一打開便當時,有一點傻眼,因為便當裡除了幾塊燒鵝之外,就是一葉芥蘭,這...就是鼎鼎大名的燒鵝便當嗎?最好是可以這麼空虛又這麼貴啦?難怪那棟大樓可以這麼的金光閃閃,雖然有一些小小的怨言,但 還是屈服在這美味燒鵝之下,就算是冷掉了還是一樣好吃。


 

《鏞記酒家》
地址:香港中環威靈頓街32-40號
電話:(852)2522-1624
營業時間:11:00~23:30
網址:http://www.yungkee.com.hk/whatsnew/whatsnew-c.html

《翠華餐廳》
地址:香港中環威靈頓街15-19號
電話:(852)2525-6338
營業時間:06:00 ~ 04:00

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    黃小兔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()