我的生活‧我的日子

好想吃義大利麵唷~~~~~~~~

義麵坊，要排隊，我不要。
美食街，不好吃，我不要。
只好 上網逛著晃著，看看網友推薦哪裡有好吃的義大利麵。看到一間香草餐廳還蠻多網友推薦，在 SOGO 忠孝復興店 11 樓美食廣場，看起來還不錯耶！就是它嘍！

香草餐廳在 11 樓的美食廣場眾多店家中算是很小一間的，而且還在小角落，差點就以為它關門大吉。呵呵呵...不過大眼睛還是有用的，最後還是讓我發現它躲在一旁。店內的裝潢其實很簡單，中間一條長長的走道，左側是座位，右側則是廚房。可以看到廚師們在裡面忙著料理美食。

主菜價格依菜色豪華等級，分為 188、288、388、488，另外加上 90 元就可以升級成套餐，副餐有濃湯、麵包、甜點、飲料。

《洋蔥湯》味道很一般，這好像是義式料理必備副餐之一。

《麵包》這麵包有一種很特別的香味，麵包中間看得到一顆顆黑黑的籽，不曉得是不是香草籽，所以麵包才有一種很特別的香味，而且很好吃。還另外提供鮪魚沙拉醬，可以沾著麵包吃，味道又更好了。這裡的麵包是無限量供應，吃完還可以再來一盤....噗哩噗哩就吃了二盤。

在聯合新聞網看到麵包的介紹，原來這麵包的名字是「佛卡夏（Focaccia）」。來歷：佛卡夏為披薩的前身，屬於扁麵包（flat bread）的一種，流傳超過千年，可謂義大利的平民麵包。(來源：聯合新聞網)

《蛋奶培根義大利麵 188元》不會湯湯水水的義大利麵一端上桌就覺得它很讚，白醬的味道夠濃，特別的是它的蛋黃顆粒是事後才撒上去，不是拌在麵裡的 。義大利麵上還有一片洋芋片，但是它軟掉了....

《香茅鴨肉義大利麵 288元》一口咬下就有一股濃濃的香茅味，配上鴨肉還真不錯吃耶。愛香茅的人應該會愛這道麵。

這裡的義大利麵還挺優的，下次可以再來嚐嚐別的味道。