信義威秀的美食區悄悄的出現了新面孔,位置便是在花月嵐拉麵旁邊,而這次是第二次 來到燒丼株式會社,因為是在美食街的關係用餐空間並不是很大,只有一個吧台和一個小角落位置,當然也可以將餐點拿到公共的用餐空間,第一次我們坐在吧台的位置,而這次我們選擇角 落的位置坐,大雄說有一種在別人家後門吃東西的FU~

和花月嵐一樣是開放式的廚房,可以看到廚師們在廚房裡忙碌的樣子,不停的在烤肉...

《綿綿親子丼 170 元》在燒丼不管是雞肉或豬肉,都是經過秘方醃製入味後再燒烤的,經過燒烤依舊保持著鮮嫰的肉質,並不會乾澀難入口。親子丼與一般的親子丼不太一樣,是直接打了顆生蛋放在中間 ,生蛋黃拌飯真是人間美味啊~

《醬醪雞腿丼 170 元》雞腿一樣是先醃製過再用炭火烤,雞肉的肉質很鮮嫩,醃製的味道也很 入味,碗公的最底層是白飯,舖上一層炒過的洋蔥,再放上烤好的雞腿肉,旁邊的配菜也不少,有烤過的青椒、煮過的大蒜仁、醃製小菜,最喜歡的還是那一片帶著甜味的玉子,再淋上醬汁就是一碗很美味的丼飯。

這是一碗設計給女生的《薑汁松阪丼 190 元》不意外的松阪豬的肉質超級香Q有彈性,但 可惜的是我覺得味道鹹了許多,不停灌飲料解鹹,而且也沒有吃到一絲絲薑汁的味道。

《辣手雞柳丼 180 元》一入口驚訝於雞柳條 的肉質居然如此的鮮嫰,原本以為會更乾澀一點,而且它也沒有騙人是真的會辣,但也不致於辣到冒汗吐舌頭,而且醬汁也不會過鹹,我覺得辣手雞柳丼比薑汁松阪丼來的討人喜歡。

桌上的調味罐們,有紫蘇粉、胡椒粉、七味粉以及拌飯汁,最神奇的應該是很下飯的拌飯汁。

如果是搭配套餐可以再多選一瓶飲料和一疊小菜,我選擇檸檬味啤酒一瓶,雖然檸檬 味道很輕淡還是整瓶喝光光。水果啤酒還是黑醋粟的好喝。

燒丼株式会社

  • 地址: 台北市松壽路20號2樓(信義威秀2樓)
  • 營業時間:10:00~23:30
  • 網址:http://donshowburi.pixnet.net/blog
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  • misspixnet

  • 親愛的會員您好:

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    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多痞客邦 PIXNET 的會員閱讀您的好文章。

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  • 好幫手
  • 謝謝推薦!!
  • 小荳荳
  • 看到我現在好想呷消夜....(深夜不適合逛美食部落格...)

    不過下雨天....晚上容易肚子餓 ^_^"
  • ❤ 迪 ❤
  • 哇...凌晨看這篇...看得我都餓餓了>""<
    誘惑啊~~~~!!!
  • hafamily
  • 每一樣看起來都不錯吃。薑汁松坂丼最吸引人!
    謝謝分享。
  • 奶油小姐
  • 看起來好好吃啊! 下次看電影要去嚐嚐~
  • 四寶娘
  • 咦,上個月我去看電影時還沒注意到哩
    只看到花月嵐我就折回來了
    原來那裡還有一間美食丫~~~
    我也洗番生蛋黃 XD
  • 它就在花月嵐旁邊呢~不過店面小小的,位置也少少的,眼球很容易被後面的花月嵐給吸去。

    黃小兔 於 2011/09/08 10:56 回覆

  • 誠意爸爸
  • 看起來都超讚的~找個時間去嚐嚐,謝謝你的美食分享喔~~
  • 李鎖
  • 這看起來便宜好吃!
  • 小謎&amp;婷
  • 第一次看過親子丼是用生蛋黃的耶~有點像是韓式的吃法嗎(拌一拌?)
  • 我也是第一次看到親子丼是用生雞蛋,我是把生雞蛋跟白飯拌在一起吃。

    我不敢直接吃那顆生雞蛋,會怕怕的~

    黃小兔 於 2012/03/07 17:27 回覆