在 グルメ Walker 介紹裡繼「珍遊」之後，另外一間非常有人氣的拉麵店《赤鬼軒 》，經過日本網友推薦肯定是好店，我們一定要來嚐看看的啦～逛完新京極通剛剛好走到河原町三条上，發現原來在我們口袋名單裡的赤鬼軒就在斜前方，真是太好嚕～真怕這些好吃的拉麵店都是隱藏在巷弄之中會很難找。
餐廳裡面的用餐空間並不是很大，進門後就只有一長排的座位，另外就是吧台的座位，店裡充滿學生的談笑聲，很熱鬧的。在座位的後方有一塊看起來豐有禪味，字體又很好看的牌子，我還是看不懂上面的日文在寫些什麼？
赤鬼軒的菜單是圖文並茂，有拉麵、餃子、炒飯、下酒菜，當然還有日本人很愛的啤酒。
吧台的上方全是手寫的菜單耶～手寫的菜單讓人覺得很溫暖，還可以看出老闆的用心，突然發現「杏仁豆腐 」，拉麵店居然有賣杏仁豆腐，我還是第一次看到。
我的位置非常的好，可以看到在廚房忙碌的廚師們，他們的廚房很乾淨的吶，鍋碗瓢盆都擺放的很整齊。
我的座位上方是手繪的拉麵，而且畫得都好像，老闆真的太厲害了 ，在每一碗拉麵的上方還有特色介紹，看起來就很讚。
《赤鬼拉麵》一上桌就被他那紅滋滋的外表給嚇壞，天哪～怎麼會那麼紅，不會很辣吧？心裡開始害怕，如果很辣吃不完該如何是好？鼓起勇氣大口的吃下去，發現其實不會很辣，赤鬼的辣是很溫和的辣味，不會嗆不會麻，好好吃唷～叉燒切得很薄又富有油脂，入口即化，拉麵是屬於細麵，拉麵還是要來日本品嚐最好的。雖然紅通通還是可以分辨出拉麵裡的食材，有荀乾、叉燒、玉子、海苔片及青蔥，紅滋滋的玉子好好吃啊～
《鬼盛ねき ラーマン》這碗麵上桌的時候還是嚇到，拉麵上的蔥是不用錢的嗎？可以這樣不計成本的撒在拉麵上，真的是太棒了啦～拉麵上的青蔥使用的是 京都九条蔥。
這個蔥有多少？實驗結果是吃了五分鐘的蔥，還是在吃蔥，完全看不到拉麵在哪裡，蔥的高度可是比我的拳頭還要高 ，光是吃完這些蔥，肚子就裝滿八分了。
我們另外還點了一道粒粒分明《炒飯》，看似很普通的炒飯，卻有幸福的滋味，這炒飯的味道很像家 裡媽媽會炒出來的味道，非常的好吃。來這裡用餐的客人，很多人都會點這道炒飯來品嚐。
| 《餐廳資訊》 赤鬼軒 電話：075-251-1567 地址：京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町 435 ヒジカタビル 1F 營業時間：11:00 ～ 翌3:00 |
京都美食大搜查
留言列表
Travel (10)