某一天晚上在台北車站二樓的微風美食廣場用餐時,看到有一個角落的店面在裝潢著,正在施工的木板上貼著「大戶屋」 即將開幕的廣告看板,原來大戶屋要進駐台北車站,而且就在 Plaza 旁邊,這實在是一個令人開心的好消息啊,以後想要吃大戶屋就不用跑到衣蝶百貨去嘍~吃完大戶屋還可以順便逛逛 PLAZA 消化一下。



 


 

剛開幕的大戶屋果然熱鬧,門口滿滿是等候空位及觀望的民眾。



 

《炭烤雞肉蛋蓋飯 200 元》事先醃漬過再炭烤後的雞肉,有一種特別的香味味道還挺不錯的,再淋上滑嫰的蛋汁,蛋汁應該可以再鮮嫰一點,味道會更好吃。



 

《比目魚豆腐鍋定食 280 元》這是一道很特別的餐點,鍋裡除了豆腐跟比目魚之外,底下還舖了白菜,最上面是餔了蘿蔔泥,是一道口感很清爽,味道卻很豐富的料理。



 

《野菜蒸籠 120 元》蔬菜沒有經過任何的調味,直接放進蒸籠裡蒸煮,裡面有白蘿蔔、地瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜,當我咀嚼著青菜時,有一種自己是草食性動物的錯覺,又自己在大草原中咀嚼著青草。



 

《男爵可樂餅 60 元》一開始不知道男爵是什麼意思?後來才知道男爵是指來自北海道男爵馬鈴薯,酥酥脆脆而且不會太油的可樂餅。



 

《炸豆奶麵包 100 元》在日本吃不夠的炸豆乳,在大戶屋的菜單上看到它時,二話不說,我只要炸豆奶麵包,不過,這種東西還是要小小的比較好吃,一次這麼一大支感覺有點油膩。



 

《宇治抺茶湯圓 120 元》紅豆、抺茶、湯圓再加上一球香草冰淇淋,這是抺茶味很濃的一道甜點,愛抺茶的人們可不能錯過它。


一直覺得大戶屋的魚料理都很好吃,像之前吃過烤竹筴魚,那條看起來不起眼乾巴巴的烤魚,口感真是讓人驚豔,因為它吃起來不像它外表那樣乾巴巴,是富有魚油脂的口感呢。 沒有去過大戶屋的朋友們,可以先從大戶屋的魚料理開始認識它。


 

大戶屋
地址:台北車站二樓,微風廣場
網址:http://www.ootoya.com/

 

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    黃小兔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()